新老老師隨筆之五 ~ 露營記
現在任教的這個學校真的很有意思. 開學還不到一個月, 就有活動了. 第一個活動就是八年級的Outdoor Education, 是一個三天的露營活動. 像劉姥姥似的, 我也跟著去湊湊熱鬧. 學校非常的善待我, 完全沒有分配工作給我, (不曉得是不是我的形象太淑女了?? 哈哈!! ) 我好像跟著去玩似的, 被他們照顧得很好. 其實他們不知道….
從小, 爸爸媽媽就常帶我們去露營; 大學時就更不用說了, 參加康輔社, 醫療服務隊, 救國團, 整天其實都在外面野, 哈哈. 結婚來美以後, 雖然停了好長一段時日, 才又有幾次帶孩子去露營的機會, 不過, 露營對我來說是一點兒也不陌生的. 然而, 這是第一次跟老美去露營, 很好奇, 老美是怎麼露營的?!
9.22.2010
一早, 七點半到校. 以為這個有錢的私立學校會派輛高級的遊覽巴士, 結果居然是一輛 school bus. 更讓我驚奇的是, 這群平時皮皮的小孩, 居然個個熱心服務. 要他們幫忙拿東西, 都搶著幫, 不推拖. 真讓我刮目相看. 自從進這個學校之後, 我一天一天地愛上這個學校, 這趟露營, 又會帶給我多少的驚奇呢?
營區在離學校約一小時車程的距離而已. 昨晚下大雨, 地上一灘灘的泥濘, 學生們按照被分配好的組別, 自己動手搭帳棚去了. 有些帳棚很好搭, 有些怪怪的, 怎麼組都奇怪. 本想過去幫忙的, 另一位老師暗示我要"隔岸觀火". 看著這批堅持己見的學生們如何達成共識, 把任務完成, 真是不得不佩服他們對"problem solving"的訓練.
我們學校很小, 八年級一共也才 31 個學生. 活動負責人 Jessica 把學生分成六組, 他們要輪流準備三餐及清理碗盤. Mr.J負責全營的伙食, 他很神喔, 每一餐的量都控制得非常好. 我們的三餐很豐富. 早餐有炒蛋, 小香腸, pancakes, 柳橙汁, 牛奶及熱巧克力. 午餐比較簡單, 吃三明治, 檸檬汁, 水果, 跟chips. 晚餐就精采了, 有烤漢堡, 義大利香腸, 沙拉, 義大利麵, 還有甜點布丁. 全部都是從放在他那兩大箱冰桶裡變出來的呢. 真是崇拜!! 他也要求學生一定要把拿的食物吃光光. 學生們真的都很盡力喔. 有一個學生蘋果只咬了中間一圈, 被 Mr. J 逮到, 說:"咦? 這不叫吃光光喔, 再吃幾口." 那學生就真的乖乖的把它吃光光耶, 真的好可愛, 這些學生. 看到他們洗碗的樣子了嗎? 很快樂的樣子喔. 他們還徹底執行環保, 所有的餐具都回收, 清洗乾淨再重複使用. 原本我想, 免洗湯匙, 叉子用到最後一餐可以丟了吧?! No! 照洗, 然後帶回學校去. (回學校以後, 他們用洗碗機全部再洗過一次, 留待下次使用) 真的徹底執行 "outdoor education" 的精神呢. 如果你有機會到美國公立學校去看看, 你會知道, 一般的美國學生有多浪費食物.
先寫到這兒吧, 回來還有一些後遺症, 需要一點時間恢復一下. 待續嘍…