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一份機器麵團可以做出8個大餐包，中間切開，可以夾馬鈴薯沙拉、夾肉鬆蛋黃沙拉醬，還可以夾很多自己喜歡的內餡料。好處是不需要像吐司一樣還要切片。兩種形式的麵包各有好處。

作為夾帶內餡料的麵包，糖的量可以減少到1/3 (小麵包食譜)。甚至更少。