幾年前到大阪旅遊時，路過了一家生意非常興隆的拉麵店。那家拉麵店最特別的地方在於沒有提供上門的顧客座位，全部的客人都是站著吃拉麵。當時我看到這樣的場面非常吃驚，但是因此讓我更深切明白日本人對於「拉麵」的瘋狂熱愛程度。北加州聖荷西的一間日本超市Mitsuwa裡有一家「山頭火」Santouka Ramen shop（圖片來源是谷歌搜尋），拉麵只有三種口味：醬油味、鹽味和味噌味。顧客可以選擇要大碗、中碗或是小碗，價格約在美金六塊錢到九塊錢之間。拉麵店除了銷售招牌拉麵以外，還提供套餐，有納豆飯和鮭魚卵飯兩種外加一顆對切的滷蛋。我曾經去光顧過「山頭火」拉麵店數回，有一次去時，因為拉麵全都賣光了，敗興而返。我品嚐過數次，覺得它的「湯頭」很「讚」，但是價格實在不便宜。

這回回台北度假，赫然發現一家在住家附近的神座日本拉麵店生意粉不錯。它的店招廣告是一碗醬油拉麵只要新台幣四十九元，這一招對於「小氣財神」的老太太我特別管用！進了拉麵店，我馬上點了一碗最經濟實惠的醬油拉麵。雖然只有一片叉燒肉，一些蔥花加上海苔片，但是對於幾近「草食動物」的我絕對足夠了。我吃得津津有味，尤其腦袋瓜把醬油拉麵的價格自動轉換成美金後，不到一塊半，更覺得那碗拉麵實在是「人間美味」！但是，我家老太爺點的是價格七十九塊的豚骨拉麵，「肉食動物」的老先生見到碗裡只有那麼丁點兒肉，自動加點了一盤三十塊錢的三片叉燒肉，看他的表情，這家拉麵店的美食很難打動他的心。所以讀者諸君是否要嚐嚐這家拉麵店的拉麵，自己看著辦吧！附帶一點說明，神座拉麵店位在台北松山區三民路154號，點餐的旅客要先結帳，再就座。飲料可以無限暢飲！下面請看一下「非廣告」吧！希望對您的「抉擇」有所幫助。