教學的經驗或是華語相關的能力固然是實習的重點，但是既然來到他鄉，更不能忽略的是體驗當地民情，因為以寬闊的心境面對具有差異的文化衝擊對於語言教學也是很重要的，因為語言的溝通就是一種文化的傳遞。

然而，接受另一個文化並不像想像中簡單，例如還在台灣的時候，我曾經天真的認為和外國人暢所欲言或是大啖異國料理就是一種多元文化心理的表現。但是實際上，生活在另一個國家又是另一回事了，因為生理和心理互相影響所激盪出的火花，遠比原先自己腦海裡的圖片更加炫麗，只有在面臨週遭的人事物完全是那樣不熟悉的時候，才能真正深刻的了解自己到底是怎麼一回事。