中秋節烤肉的習慣是現在台灣大家的新習俗。

可是烤完的烤架怎麼辦？

處理拷架還真的是一件麻煩又困難的事，

該怎麼做才好呢？

聽說，只是把小蘇打(baking soda)加水，

然後用海棉或菜瓜布沾它，來擦架子，就可以乾淨了。

而且不會太費力。

好方法，找個機會試試，過個好中秋 。