剛剛在華文網找到一個不錯的基礎課程 ── 連老師的電腦基礎篇課程，應該可以幫助了解電腦的一些基本概念。
要跟電腦和平相處，用的得心應手，就是多了解它。
有人使用電腦是別人把電腦幫他裝好。
一但須要其他的東西，都要等到別人有空、心情好的時候，才能要求他們幫忙。
記得十多年前什麼都不會，小孩學校有活動，我被分配到做一張邀請卡和節目單。
只好等到先生回到家，看他心情好不好？
等一切都可以了，輕聲的說：不知你有沒有空，可以幫一下忙？
其實晚餐都幫他加了菜，小孩也早早就要他們別吵，要乖一點。
最後還要搬張椅子坐他旁邊，一坐就到半夜兩點，他還再為logo有沒有在他要的位置奮鬥，可是我覺得可以了，也為明天要早起送小孩上學而擔心。
於是下了一個決心，一定要去學，以後自己做。因為靠自己最實在。
希望連老師的課程可以幫忙建立電腦的基本知識。
什麼是數位化教學的迷失？
做父母跟老師的，常常怕小孩跟我們一樣走了一些冤枉的路，或走錯了受到傷害，也因為常常有衝突。一個好意，變成了一種約束、管。
也許我們該學會當個旁觀者，隨時準備好，當他們跌倒、受傷時，給一個安慰，給一個ok繃。也給自己一個強心劑跟膠帶和繩子。
讓我們永遠成為他們的避風港。
我有一支美國申請的google voice。
在美國用它打電話，全美landline或cell都是免費的。
所以當我到台灣時，想打電話回美，只要上線開啟google voice，選擇用google chat接電話，再輸入要打的電話，就成功了。
我已經試了打給兒子，成功，而且沒有收費。
想打免費電話回美的人可以試一試。
剛剛在ICICE 7 聽到一個不錯的工具。
現在很多老師都在使用歌唱來教學。有的從youtube下載，或其他的管道。
加拿大多倫多方舟中文學校的蔡素娥老師介紹〝KARAFUN〞這個網上軟體。
這個可以幫助學生學習。
下次再介紹更詳細，或者老師們使用之後有任何意見，都歡迎留言分享。
同學們
這是下星期要考的期中考練習題，請大家好好的練習喔。有練習一定有收穫的，大家加油。
一直有人對於如何將Hot Potato放置到Moodle教室有疑問。
現在總算找到時間好好的整理一下，希望有比較清楚。
在海外，大家都會做一點台灣小吃
今天還介紹一下〝雞捲〞的作法
材料：絞肉1磅
魚漿半磅
洋蔥2小個 ── 切丁
青蔥6支── 切蔥花
紅蘿蔔1支── 切絲
地瓜粉6大匙
鹽、胡椒粉、五香粉適量
另將里肌肉切條醃醬油、五香粉、糖，備用
皮可用紫菜或豆腐皮
作法：將所有材料拌勻，最後加入地瓜粉，加粉之後別拌太久。
取適量拌勻物，放於豆腐皮上，中間包入一條里肌肉，捲起。
做好全部後用熱油炸熟。
小黃瓜切薄片，用水果醋醃漬。
將雞捲切塊，可沾甜辣醬，並可加小黃瓜吃更好吃。
希望大家都喜歡。
老師們常需要下載一些影片給學生看，有時不知怎一個比較容易。
網上看到一個不錯的方法，跟大家一起分享。
它是加在firefox上的。
http://nelson.pixnet.net/blog/post/27576541
這個網站介紹的很清楚，大家可以看看。