第二週我們開始密集地上課。文化班的課程安排是早上上中文課，用的課本是《發展漢語》，接著上會話課，用的課本是《初級漢語口語》。一開始拿到課本時，我非常不習慣，因為都是簡體字與大陸用語，有些地方很奇怪，和我所熟悉的用語很不一樣，真的十分困擾，但沒辦法，只能自己多花一點時間熟悉課文內容與準備教材，上課時適時補充ㄧ些兩地(臺灣與大陸)用語的差異，讓學員們比較，選擇自己喜歡的方式。上週的第一堂課，我們各自在自己的班級進行了認識彼此的活動，請他們在白紙上寫下自己覺得華語最難與最有趣的地方。下課後，我們幾個老師可以交換看每個學員的資料，了解他們的學習難點後，就可以安排適合他們的活動。有不少學員都覺得漢字很美、很有趣，於是在這一週我就找了幾個有趣的漢字跟他們分享，例如「招財進寶」的綜合字，一開始學員們看得一頭霧水，因為他們學的是簡體字，只覺得這個字像畫畫兒一樣，我把這個字拆解並說明以後，他們都覺得十分有意思，所以我認為可以讓他們多接觸正體字，不ㄧ定讓他們學會寫，但至少可以多多欣賞正體字的美。學員們從零起點時就是學簡體字，所以他們大多看不懂正體字，上課時我遇到的最大的問題就是寫簡體字。雖然我看得懂簡體字，但是要寫出來可就沒那麼容易了，常常要查字典，非常地不便也花時間，所以在教課前我會練習寫一些補充詞彙的簡體字，免得在臺上尷尬。有機會我也會讓他們看看正體字。文化班分三個班級，而我們有四個人，所以我們採輪流上課的方式，每個人都會教到到不同程度的班級。「至真班」程度最好，聽、說都沒問題，語法頗正確，寫也還可以；「至善班」程度中等，聽、說尚可，語法需加強，特別是語序；「至美班」程度中下，聽、說尚可，很愛說話但音調需加強，語法和寫都要再加強。每個班級不僅中文程度不同，個性也很不相同，所以要配合每個班級設計不同的上課方式與活動。例如至真班較安靜，上課會認真抄筆記，也因為程度較好，所以會問些難一點的問題。上他們的課就不太適合進行活動，而是要補充多一點詞彙和語法；至善班喜歡說話，上課勇於發表意見，所以我會讓他們多說一點話，和同學彼此練習對話或是和老師對話，並適時糾正他們的音調及語法；至美班比較好動，又愛說話，帶活動是最能吸引他們注意的上課方式，大概上了十五分鐘的課就會穿插一個綜合活動，讓他們應用。某天早上我幫一位老師代至善班的課，他讓我糾正學生的發音，方式是讓學生一個一個上台唸課文，念錯一個字就要罰寫一行，有一位學生因此要寫好多作業。這個方法的確會讓他們記得漢字與發音，但難免有點死記硬背。背過了一課，到下一課時就忘了，而且他們雖然記得漢字和音調，但發出來的音還是不正確。我一直想該如何幫助他們的發音，才能讓他們牢牢記住，所以下週的課程我會多著重在音調練習，找出適合他們的練習方式。

這一週除了上課外，我們幾個實習老師也參與了ㄧ些活動。文化班的老師請我們包餃子給學員當點心吃，這是我第一次自己桿麵皮、做內餡，以前的我雖然包過水餃，但都是買現成的皮包的，餡也是別人做的，沒想到我的餃子DIY初體驗竟然是在印尼!我們花了兩天的時間做餃子皮，總共要做250顆餃子，桿皮桿得腰痠背痛呢!包水餃的時候，學員們都好奇地圍繞我們，他們似乎對這道臺灣料理很感興趣，文化班的老師及助理們也一起來體驗包餃子，他們都覺得十分有趣，也包得很漂亮呢!希望有機會也能讓學員們體驗看看!

週末佛院這裡有一個大活動──大自然之歌獨唱觀摩賽，每個學員要演唱這四個月來學習的大自然之歌，唱中文歌對他們來說是一大挑戰，又要唱得好聽、又要背歌詞，為求好的表現，每個人無時無刻都在聽著mp3。我們在觀摩賽前三天也得知了自己要表演，我們為了避免在臺上出糗、忘詞、走音，可以說是日也練唱夜也練唱，都要緊張死了!還好到了觀摩賽當天，一切順利，大家都表現得很好呢!這ㄧ週過得十分充實，我們好像所向無敵一樣，什麼都能做，老師也很肯定我們，真的很開心。下週也要繼續加油!