上個禮拜六的INLA結束後,也算是要收心了,趕緊開始準備課程。星期一教至真班,剛好上到有關生日禮俗以及年齡問題,於是就和學生討論印尼的生日會怎麼過,雖然至真班的程度是三個文化班中最好的,但是相對也比較怕犯錯,所以很少開口說話,教師的角色就必須引導他們開口說話,可以先說說自己的經驗,用比較輕鬆的方式,讓學生覺得是在聊天,而不是制式地回答問題,學生比較勇於發表。也因為無可避免的會比較台灣和印尼的不同,老師也可以自己先舉例子,例如:台灣的生日是怎麼過的,台灣的人不喜歡說自己的年齡…等,引發他們的興趣。
順帶一提,在印尼人們喜歡問對方的年齡,為了能夠區別是否是哥哥姐姐,還是比自己年記小,這裡的人較重視階級觀念,如果是比自己年紀大的人,通常都會加上姐或是哥這樣的稱呼,來表示尊重,例如:沁琰姐、00哥。所以在這裡被問到年齡千萬不要覺得被侵犯,對他們來說這是一種禮貌的表現。
星期二幫至美班代課,在每次上課之前我都會備課,準備上課大概要說什麼以及補充什麼。但是幫至美班上課,他們通常都會問一些和課文無關的問題,所以老師的臨場反應也很重要。他們常常會拿著字典問一些專有名詞,雖然不常用到,但是我很喜歡他們這樣的學習態度,對知識求之若渴,而且不會羞於問問題,有時候他們聲調會不正確,很容易誤會他們的意思,但是還是需要有耐心的解釋詢問,他們會學得很快。比較需要注意的是他們的聲調問題,因為他們喜歡講得很快,所以聲調這部分會花更多時間矯正。
之前曾經學習作過餃子給他們吃,在印尼這裡也有一種食物和餃子很像,就是「魚餅」(pempek),這天晚上剛好有空,他們廚房的阿姨於是教我們如何作他們的魚餅,當然也是素的,真正葷的魚餅是把魚漿混在麵粉裡製作,但是素的魚餅則是用太白粉和麵粉作的,裡面包青木瓜絲,製作起來也比餃子容易快速,我們大概花了一個多小時就完成了,最後將成品拿去炸之後,就是美味的青木瓜口味魚餅!
這一期的文化班已接近畢班,會在最後一天舉行畢班晚會,所有的班員將一起參加,表示順利完成這一期的文化班。當然,我們也獲邀參加表演,在晚會中一起合唱一首歌。因為是較正式的場合,所以也需要事先擬好主持稿讓班員們練習,我們四個實習生便一起幫忙構思主持稿,希望能讓畢班晚會更加順利。
除了在佛堂的文化班中實習,我們之後也會到慈容學校的小學部實習,因為是還沒完工的學校,還未整理好環境,所以我們在星期五時到學校去幫忙打掃環境,也順便熟悉之後要實習的課室環境,有些幼稚園的班級也已經開始布置,因為是給小朋友的教室,所以布置得很可愛精緻,但是國小部的教室有些都還沒裝修好,不禁讓我有點擔憂,如果還沒完工就開學了,小朋友在學校會不會容易發生危險呢?不過因為學校還沒完工的關係,所以開學的日期有些延後,希望之後在國小實習能夠順順利利。